首页 > 苹果水果增收技术 >

网传猕猴桃利用膨大剂增产 水果商:个头太大要小心!

发布时间:2021-06-28

  猕猴桃因其酸甜可口,营养丰富颇受人喜爱,而近日我市网上流传的一则帖子让爱吃猕猴桃的市民有些犹豫,帖子称“猕猴桃利用膨大剂增产,对人体神经系统造成伤害,快告诉你的家人朋友不要再买了。”帖子发出后在我市坊间引发了新一轮的食品安全讨论,甚至有市民表示“很喜欢吃,但已经不敢吃了”。记者走访发现,多数挑选猕猴桃的市民主要靠大小分辨是不是膨大剂猕猴桃。

  “以前猕猴桃切开都是翠绿色的很好看,酸酸甜甜的,买回去的时候很硬,放软了要么就坏掉了,要么果心发黄,看着不好看也不如以前好吃,不知道有没有使用膨大剂,但现在的水果都是个头大漂亮,却不好吃。”在青檀路某超市正在挑选水果的张先生说。

  “其实不光是猕猴桃,像草莓、西瓜这些水果都有用膨大剂的,我们和顾客一样都喜欢饱满个头又大的水果。”从事20多年水果批发的孙先生表示,的确有这样的水果存在,果农为了增加产量什么方法都用。

  “猕猴桃味道独特甜中带点酸,我最喜欢切开用小勺挖着吃。以前都挑个头大的,后来听说大个的可能是用了激素之类的东西,还是正常大小的好。”市民孙女士表示自己挑选猕猴桃都是看个头,不算很大的应该就是没用膨大剂的。

  水果销售商孙先生表示,优质标准的猕猴桃一般单果重量只有80至120克,而使用膨大剂后的猕猴桃,单果重量可达到150克以上,有的甚至可以达到250克。孙先生说,除了看个头大小外,还有一种很简单的区分办法,就是未用膨大剂的优质猕猴桃果形规则,多为长椭圆形,呈上大下小状,果脐小而圆,向内收缩,果皮呈黄褐色且着色均匀,果毛细而不易脱落。使用了膨大剂的猕猴桃果实不甚规则,果脐长而肥厚,向外突出,果皮发绿,有“阴阳脸”现象,果毛粗硬且易脱落。另外,未使用膨大剂的果子切开后果芯翠绿,酸甜可口;而使用了膨大剂的果子切开后果芯粗,果肉发黄,味变淡。

相关水果增产增收

查看更多

水果提高产量 水果增产增收

苹果水果增产网

24小时全天候技术支持

水果增产剂 水果提高产量 水果增产增收 水果增产小妙招